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本文目录

1. 青笋家常做法
2. 莴苣10种家常做法
3. 小白笋的家常家常做法家常

青笋家常做法

食材

青笋500克、木耳150克 、做法做法红椒20克

姜15克、青笋青笋油适量、家常家常盐1茶匙

糖0.5茶匙
、做法做法生粉1茶匙

/步骤/

1、青笋青笋青笋切片，家常家常木耳泡发洗净 ，做法做法红椒和姜切片。青笋青笋

2 、家常家常锅热放油，做法做法爆香姜片。

3 、下青笋片炒至断生。

4、放入红椒 、木耳一起翻炒。

5 、炒至8成熟时，调入适量盐
，糖
。

6、临出锅浇碗汁（清水，生粉）

7、大火炒匀，即可出锅 。

莴苣10种家常做法

食材：莴笋200克，干木耳15克，红萝卜100克 ，蒜末适量
，葱白少许 ，盐和鸡精适量 ，淀粉水适量。

做法:

1.干木耳用温水泡发清洗干净
，红萝卜和莴笋去皮切薄片，锅中加入适量的清水一勺盐少许花生油 ，大火烧开后红萝卜木耳莴笋片焯水30秒捞出过凉水，沥干水分备用。

2.另起锅烧油蒜末葱白爆香红萝卜木耳莴笋片大火翻炒片刻适量的盐、鸡精 ，大火翻炒均匀 。

3.小半碗淀粉水勾芡 ，大火翻炒均匀出锅

小白笋的做法家常

用料

小白笋300g

老抽半勺

生抽3勺

食用油10g

冰糖80克

五花肉500克

桂皮 ，八角 ，葱 ，姜适量

醋1勺

料酒2勺

做法步骤

1、小白笋煮熟，切滚刀块 ，备用；

2、配料，备用；

3、锅内油，少许，加入冰糖 ，小火（熬糖色）

4 、糖色

5、放入焯水的五花肉块，翻炒；

6、放入备好配料 ，生抽 ，老抽，料酒，少许醋，炒；

7 、加入清水
，小火炖1.5小时；

8、汤计渐收时
，加入笋块；

9、转大火继续，收汁；

10 、装盘 ，OK
。

文章到此结束，如果本次分享的青笋 家常做法和青笋家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！